메밀차 효 알아봐요

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집에서 쉽게 만들 수 있는 메밀차 효능과 만들어보기 우리 일상에서 자주 접하는 커피는 너희 대중화로 되어있고 커피는 몸에 좋다는 속설도 있고 몸에 안좋다는 말이 많아요 그래서 몸에도 좋고 분위기도 마실 수 있는 음식이나 차를 검색해서 메밀차를 알게 되었습니다. 우리가 알고 있는 메밀집이나 메밀집 등 많이 있지만 메밀차는 생소하기 때문에 메밀차를 어떻게 만들 수 있을까 생각했지만 그다지 어렵지 않았습니다.그곳에서 오늘은 메시의 실제 차 효능과 만드는 방법 등을 알아볼 것입니다.추울 때 생각나는 일? 커피라니.. 핫초코 분위기 있는 곳에서 커피 한잔이 떠오를지도 모르겠는데..

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메밀은 껍질에 약간의 독성이 있다는 말이 있습니다. 거피가 된 메밀을 구입해 깨끗하게 세척을 한다. 차를 만들기 위한 첫번째 관문이 좋다면 메밀차의 효능도 좋겠죠?^^​​​​​​​

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메밀국수를 다른 사람에게는 그냥 씻고 볶는 분이 있는데, 그보다는 냄비에 물을 넣고 끓이면서 그 위에 씻어둔 메밀국수를 올려 한번 쪄서 말리는 과정이 좋다고 하네요.​​​​​​​

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찌는 과정을 아시겠지만, 다시 한번 물 위에 면의 보를 올려서 끊어주시면 됩니다. 혹시 찜질기라도 있다면 사용하셔도 붙여드리겠습니다.잠시 여유를 갖고 메밀차의 효능에 대해 알아보고 가도 좋을 것 같다.메밀에는 플라보노이드 화합물인 루틴 성분이 있는데 이는 혈관의 투과성과 신축성에 영향을 주는 황산화 성분이라고 한다.루틴은 혈관벽을 튼튼하게 해준다 칼슘엽산마그네슘 8종의 필수 아미노산을 함유하고 있습니다즉 메밀차는 혈관을 맑게 해 혈행 개선에 도움이 되는 차라고 할 수 있습니다.​​​​

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메밀차를 만들 때, 주위는 찌는 과정이라고 합니다.찐 경우 완전하게 기다리지 않을 정도로 끓인 물에 2분부터 5분 정도 찌지 않으면 안 됩니다.찌면 메밀끼리 서로 엉키면 좀 나빠요. 그러니까 여기서 주위해야 되겠죠여기서 찐 국수를 현미와 함께 잡곡밥을 만들어 먹어도 됩니다. 참고 부탁드려요 찐 메밀을 통풍이 잘되는 곳에서 말려주시면 됩니다.​​​​​​​

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잘 차례 잘못한 메밀을 2일부터 3일 정도 건조시킨 후 메밀을 프라 빵에 볶어 주시면 됩니다.볶는 경우, 모두 알고 있지만 중불로 잘 저어주세요.이때는 좀 힘들어요 계속 지켜보다가 힘들 것 같으면 맛있고 선선하고 건강에 좋은 차를 마시기 위해서 이러한 고생은 감수해야 할 것입니다.그래야 고소하고 메밀차의 효능이 극대화되어 제대로 된 메밀차를 맛볼 수 있습니다.

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잘 볶아진 메실차는 유리병에 보관하면 향도유지가 되고 고소하고 효능이 좋은 메실차를 수시로 드실 수 있습니다. 메실차가 정말 매일매일 생각날거에요.​​​​​​

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차로 먹을 때는 잘 말린 메실을 티ー스붕에 3-4정도 넣어 주셔서 푹 끓여서 주면 한 5분-7분 정도 끊이세요으면 고소한 향기가 가득한 차가 치밀어 고소한 향기가 납니다.커피향도 좋지만 메밀차를 만나보시는 분은 커피향보다는 메밀향이 좋을 것 같아요.​​​'​​​

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메밀차 효능에는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 시 메밀차를 마시면 매우 좋습니다. 수용성 식이섬유가 들어있기 때문에 변비를 해소해주는 역할을 하고 평소 변비에 시달리는 사람은 메밀차를 마시는 것이 좋습니다. ​​​​​

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메밀차, 도굴레차와 함께 주위에서도 흔히 볼 수 있는 녹차의 경우, 자주 음용하게 될 때, 혈전 형성을 막고 콜레스테롤을 저하시키는 작용을 하기 때문에 고혈압은 물론 심장병에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 또 기관지 점액 분비를 왕성하게 하기 때문에 미세먼지 등 몸에 해로운 중금속을 걸러내는데 도움이 됩니다. ​​​​​

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녹차에 함유된 카테킨 성분은 항암에 효능이 있어 위암과 폐암 등의 종양을 예방하거나 지방간이나 동맥경화에 대한 예방도 담당한다. 탄닌 성분은 철의 흡수를 반응하기 때문에 빈혈약을 복용하는 사람은 약과 차 복용에 있어서 어느 정도의 간격을 두는 것이 좋습니다.메밀차 만드는 법

그리고 메밀을 차로 마셔도 되지만 물 대신 써서 드시면 됩니다.차를 마실 때보다 물을 많이 타주시면 평시에 물 대용으로 드시면 됩니다.물은 500ml정도 맥주 컵으로 반 정도면 좋다고 생각합니다.​ https://www.youtube.com/watch?time_continue=31&v=CWZJxQFMg_s​ ​ ​ ​

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이것으로 메밀차의 효능과 만드는 방법에 대해 알아보았습니다.어렵지는 않을 거예요. 시간이 된다면 한번 만들어 보는 것도 좋을 것 같다."감사하다.